CE QUE JE BOIS
Pur Cacao Non Sucré
Coopétative UROCAL - Origine Equateur
UROCAL est une organisation paysanne de 200 producteurs, qui transforme et exporte directement son cacao en poudre.

CE QUE JE DÉFENDS
LA PRÉSERVATION DE VARIÉTÉS TRADITIONNELLES
Le cacao Nacional est menacé de disparition face aux variétés hybrides plus productives. Seuls les petits producteurs conservent cette variété native sur des parcelles agro-forestières où le cacao est associé à d’autres cultures : banane, corossol, papaye, citron...

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